牡丹籽油，又称牡丹油，是由牡丹籽提取的木本坚果植物油，是中国特有的，因其营养丰富而独特，又有医疗保健功能，被有关专家称为“世界上最好的油”，是植物油中的珍品。

牡丹籽油与草本植物油不同，牡丹籽油因其抗氧化性能和很高的不饱和脂肪酸含量使得它在高温时仍能保持化学结构稳定。使用普通植物油时，当油温超过了烟点，油以及脂肪的化学结构就会发生改变，从而产生有害物质。牡丹籽油的烟点在240-270℃之间，远远高于其他植物油的烟点，因此牡丹籽油能够反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。除了了这些传统的用法之外，牡丹籽油还有护肤功能，可以用来敷脸、卸妆。

正是由于牡丹籽油高贵的品质，所以价格也自然是一些普通菜籽油无法相比的。牡丹籽油的价格普遍比较贵，所以我们在选择牡丹籽油时一定要选择品质好，性价比高的，谷舞中原牡丹籽油就是一款品质高、性价比高的好油，现在已经登陆苏宁众筹平台，跟广大消费者见面了。

谷舞中原牡丹籽油选用的原材料牡丹籽都是来自自己基地种植的白牡丹，从源头把控品质，每一瓶牡丹籽油都是岁月四年的守候。根据大健康理论我们平时就应该做到少吃油，吃好油，牡丹籽油便是这好油。