牡丹文化起源

从《诗经》牡丹进入诗歌，算起距今约3000年历史。
秦汉时代牡丹已进入药物学，以药用植物将牡丹记入《神农本草经》。
唐代特别看重牡丹，牡丹进入皇家园林，开启了宫廷赏牡丹的盛举，成了国运昌隆的标志，唐代许多著名诗人都留下了无数歌咏牡丹的佳章妙辞。
至北宋，牡丹走出皇宫内院，进入寻常百姓家，形成了牡丹民俗，从而带动大量新品种的出现。

到现代牡丹已出现在全国各地， 陕西是野生牡丹起源的中心，也是牡丹栽培发祥地，陕西杨山牡丹是当前栽培“凤丹”系列品种的祖先，而凤丹牡丹是牡丹的老祖宗，中国科学院植物研究所刘政安博士讲:“凤丹牡丹母仪天下，孕育了成百上千的牡丹精品，擎起了牡丹王国的半壁江山”。北京中国科学院植物研究基因专家周世良发现，现在的多种颜色的牡丹，主要由凤丹牡丹、紫斑牡丹和矮牡丹繁衍、演变而来。

中资国业在陕西合阳种植面积已达21760多亩，目前是中国最大面积种植、采摘、萃取的企业，牡丹不仅有观赏价值、药用价值、它的油用价值和食用价值也非常高。
在食用领域：牡丹花可以做成牡丹饮料、牡丹茶、牡丹花酒、牡丹酱及牡丹鲜花糕点，食用可保健身体 。
在药用领域：牡丹根可制成丹皮，是名贵的中草药。牡丹皮有抗菌抗炎、抗过敏、抗肿瘤、止血、祛瘀血、清热解毒、镇静、镇痛、解痉等功效，牡丹叶可外用治疗疔疮痈肿、乳腺炎、淋巴腺炎牡丹花瓣可做成化妆品系列产品淡化痘印祛痘、修复保护肌肤、提亮肤色等
在油用领域：牡丹籽可低温冷榨做牡丹籽油，营养丰富而独特，又有医疗保健作用 。2011牡丹籽油被批准作为新资源食品。

2013年习近平走进牡丹产业园，了解牡丹开发情况，得知牡丹不仅可观赏、药用，还可以做牡丹籽油，开发出茶、精油、食品、保健品，习大大十分感兴趣。拿起一瓶牡丹籽油，打开瓶盖闻了闻，询问定价、产销情况。他表示今天也长了见识 。